Ebba Johnsson

Snabbaste, godaste lunchen. Som alltid innehåller samma saker, det är nog det absolut enklaste du kan göra. Det är bara att steka på lite kyckling, krydda (jag kryddar alltid med paprika pulver och salt) och sedan skära upp vilka grönskaer du vill ha till. Jag har alltid sallad, tomat, gurka och majs. Ibland har jag i vattenmelon, mango, granatäpple, vanligt äpple eller vad som helst för att göra det lite roligare och varierande. Sedan använder jag alltid en vitlöks dressing, oftast den från typ "Eriks såser" eller vad den nu kan tänkas heta? Det är det bästa jag vet, så gott!